A Venaria lotta allo spreco: la frutta avanzata delle mense scolastiche destinata alla Caritas
Il sindaco: "Pensare di buttarne circa 50 kg al giorno non è moralmente accettabile"
E' ripartita mercoledì 9 marzo, dopo il periodo di stop dovuto alla pandemia, il progetto di raccolta quotidiana della frutta avanzata a fine pasto nelle scuole degli Istituti Comprensivi 1 e 2.
Come funzionerà il servizio
La cooperativa che gestisce il servizio mensa per conto di ASM Venaria raccoglierà le eccedenze e le conferirà in un centro di smistamento, da cui i volontari delle parrocchie potranno prendere le cassette e distribuirle alle Caritas del territorio.
"La stretta collaborazione fra Amministrazione comunale, dirigenti scolastici e rete della solidarietà cittadina ha permesso di strutturare in maniera più sistematica il processo di raccolta - fa sapere il sindaco di Venaria Reale Fabio Giulivi - Un'importante iniziativa anti-spreco, utile a fornire un aiuto concreto alle persone in difficoltà. Pensare di buttare tutta questa frutta (circa 50 kg al giorno) non è moralmente accettabile".